... coisas doces-agri-doces!


... coisas doces-agri-doces!



~ compotas e chutneys artesanais ~

“cá se fazem…” nasceu doce, em Maio de 2010, da sabedoria das receitas tradicionais com a delícia dos frutos da terra, cuidadosamente escolhidos, fazendo as coisas de bem com a natureza.

por opção, escolheu fazer as nossas conservas de modo artesanal, sem qualquer aditivo conservante ou corante, porque quer manter inalterado o amor que dedicamos a todos os pormenores da confecção:

100% caseiro
100% bem-querer
100% frutos da terra
50% açúcar

e porque o objectivo é conseguir com que todos os nossos clientes disfrutem dos pequenos (grandes) prazeres que lhes propomos, todas as compotas e chutneys do "cá se fazem..." podem ser confeccionadas com redução da quantidade de açúcar ou com qualquer outro adoçante.

do porto tem chegado a todo o lado, com encomendas entregues pessoalmente ou por correio. e o blog veio para ajudar... a crescer!

quem nos segue por cá

1 de agosto de 2011

de sabor único e delicado

estas physalis foram colhidas e oferecidas pela 




















é uma fruta delicada, pequena e redonda, amarela alaranjada, envolvida por uma folha fina e seca, em forma de balão, de sabor doce, levemente ácido, consumida ao natural e usada para compotas, geleias e molhos.

o "cá se fazem..." inicia o mês de agosto com este desafio delicioso, vamos preparar compota de physalis!

e logo, logo... vão poder provar o doce resultado!

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